最近の口コミ
グリムコーヒーロースター
宮城県亘理郡亘理町吉田向山41
小さな隠家の様な珈琲ロースト屋さんで若いご主人ですが豆の特徴をしっかりと引き出す焙煎をされてると思います。 お店ではペーパーで淹れてましたが美味しかったので取り敢えずオリジナルブレンドを豆のまま頂き家で挽いてネルで淹れてみましたが…かなり美味しい!! 深みのある香り、コク、苦味、酸味、仄かな甘みと、とてもバランスの良いブレンドと思います。 多分、かなり状態の良い生豆をお使いになっているのでしょう。 ご主人の人柄と此方のロースト豆に惚れて仕舞いました(^ω^) 訪ねる機会が増えそうです。